Além da “visão de túnel de carbono” em sistemas alimentares

Na última década, a descarbonização se tornou um grito global de guerra, dando aos líderes uma linguagem comum para combater as mudanças climáticas, estabelecendo metas de emissões relativamente claras e acordadas. Embora esses esforços tenham objetivos avançados de redução de carbono em todo o mundo - embora não seja tão rápido quanto todos esperavam - esse foco singular nas emissões levou a “túnel de carbono Vision. ” ¹ 1 De acordo com o mais recente Painel Intergovernamental do Relatório de Mudanças Climáticas, para uma chance de 50% de manter o aquecimento global abaixo de 1,5 graus Celsius até 2050, o orçamento restante do carbono que temos disponível é cerca de 460 gigatons de CO ₂. Se as emissões permanecerem nos níveis atuais, superaremos o orçamento do carbono antes de 2035 (em aproximadamente 11 anos).

Essa abordagem significou que, embora empresas e indústrias tenham aumentado os esforços para otimizar as emissões líquidas zero, outras metas de desenvolvimento sustentável e ameaças ambientais não viram o mesmo momento. Como resultado, as empresas podem ignorar as maneiras pelas quais a Terra Clima e os recursos naturais estão inextricavelmente entrelaçados - e perdem a oportunidade de reconhecer a natureza como núcleo para lidar com o meio ambiente mais premente Desafios. ² 2 Definimos a natureza como a interação entre os seres humanos e todas as outras coisas vivas e não vivas, incluindo animais, solo, água, ar, florestas, ecossistemas e muito mais. O ponto é que mesmo iniciativas bem-intencionadas, incluindo ação climática, podem prejudicar a natureza se não for administrado holisticamente. Com uma abordagem mais holística, as empresas podem oferecer uma estratégia unificada que integra a ação climática e as soluções positivas para a natureza, eliminando a necessidade de rastrear vários indicadores de desempenho principais desconectados. (Veja o Anexo 1.)

Leaders across various industries have already embraced this paradigm shift that recognizes the inseparable relationship between nature and climate, and they are aligning their strategies accordingly. Indeed, climate and decarbonization represent just one of the Nove limites planetários Isso deve ser abordado para garantir um planeta seguro, justo e sustentável para as gerações futuras. Também estamos enfrentando uma crise natural grave, incluindo desafios como perda de biodiversidade, escassez de recursos naturais, degradação ambiental em larga escala e colapso do ecossistema. Muitos setores já estão sentindo os efeitos - talvez nada mais que o Sistema Global de Alimentos . (Consulte o Anexo 2.)

The loss of our natural resources affects not only our delicate food system but also our global population. The food system is tightly interlinked with human activity, and the resulting environmental effects of that have cascading socioeconomic impacts, exposing deep-rooted inequalities. To create a truly sustainable future, we must embrace a holistic perspective that ties decarbonization targets with nature-positive ones. (See “What Are Nature-Positive Targets?”)

Neste artigo, abordamos os perigos da visão do túnel de carbono, destacam o papel crítico que um Natureza positiva A abordagem pode jogar no fortalecimento do sistema alimentar global e oferecer um conjunto de recomendações para ajudar as empresas a entender como seus esforços líquidos zero também podem apoiar um futuro positivo para a natureza.

Sistemas alimentares sob pressão

A necessidade de criar um sistema alimentar sustentável enquanto alimentar uma crescente população mundial está se tornando mais urgente a cada ano. Na segunda metade do século XX, a revolução verde reforçou a segurança global alimentar - e o trabalho duro dos agricultores em todo o mundo nos manteve alimentados por diferentes crises globais - mas também aumentou massivamente emissões e empurrou alguns ecossistemas naturais para o Brink do colapso .

Por exemplo, práticas agrícolas intensivas, como monocultura contínua e aplicação agroquímica, levaram a desmatamento e degradação do solo, o que, por sua vez, aumenta o risco de erosão e perda de habitat. Da mesma forma, a expansão dos sistemas de irrigação esgotou os recursos hídricos em algumas regiões, tornando certas áreas inadequadas para a agricultura. Dado que 75% das culturas alimentares - Incluindo vegetais, amêndoas e café - apenas em solo saudável, água e polinização, continuar nesse caminho tem sérias implicações para o sistema alimentar global.

Pioneiros na indústria de alimentos , com base em décadas de pesquisa e conhecimento indígena, fornece faíscas de esperança. Mas está claro que não estamos nos movendo rápido o suficiente. Precisamos catalisar mudanças significativas pensando em uma gama mais ampla de objetivos ambientais. Algumas das mudanças necessárias incluem:

• NET zero para a natureza positiva. Se rastrearmos apenas as emissões de carbono, por exemplo, a capacidade de uma empresa de liberar resíduos tóxicos em vias navegáveis ​​locais poderá ser deixada para os regulamentos locais, o que pode ser inconsistente na melhor das hipóteses. Da mesma forma, quando as empresas se concentram no reflorestamento para combater as mudanças climáticas, mas plantam espécies comerciais e não nativas que reduzem a biodiversidade e as extinções de velocidade, estamos literalmente perdendo a floresta para as árvores. To strengthen the global food system, companies must look to embrace nature-positive solutions in addition to carbon reduction. If we only track carbon emissions, for example, then a company’s ability to release toxic waste into local waterways may be left to local regulations, which can be inconsistent at best. Similarly, when companies focus on reforestation to fight climate change but they plant commercial, non-native species that reduce biodiversity and speed extinctions, we are literally missing the forest for the trees.
• Carbon Targets to Nature Targets. Além das metas de redução de carbono, também precisamos de metas naturais baseadas em ciências, que são ações que as empresas podem tomar para se concentrar na proteção da conectividade e integridade dos ecossistemas. O objetivo é combater a perda de biodiversidade, preservar todas as espécies de plantas, animais e microorganismos (bem como a diversidade genética dentro dessas espécies), interromper e reverter a degradação da terra e proteger os ecossistemas de água doce. Também é fundamental que essas metas sejam apoiadas pelos planos de ação.
• Foco nas mudanças climáticas na natureza e interdependências climáticas. As agendas climáticas e da natureza devem trabalhar em conjunto, considerando soluções e resultados que beneficiam todo o ecossistema. Para alcançar benefícios generalizados, as empresas devem adotar soluções baseadas na natureza. We must adopt an approach that focuses on creating healthy and resilient ecosystems, understanding that nature plays a critical role in solving the climate crisis (and vice versa). The climate and nature agendas must work in tandem, considering solutions and outcomes that benefit the entire ecosystem.

So what can be done to ensure a sustainable future for the food system and protect the planet’s natural resources? To achieve widespread benefits, companies must embrace nature-based solutions.

The Nature Advantage

More than half the world’s total GDP is moderately or Altamente dependente da natureza E o que ele fornece - coisas que muitos de nós tomamos como garantidas, como água limpa, florestas intactas e solo saudável. O valor econômico da biodiversidade e ecossistemas saudáveis ​​para a sociedade é ainda maior. Serviços de ecossistemas, como produção de alimentos, proteção costeira, armazenamento de carbono e filtração de água, valem cerca de estimados $ 150 trilhões por ano. A falha em cuidar do ecossistema se traduz em uma perda significativa para o setor, até US $ 25 trilhões por ano, colocando em risco a produtividade e a resiliência da terra, os meios de subsistência dos agricultores e o sistema alimentar como um todo. Para dizer sucintamente, a natureza é extremamente importante para a cadeia de valor alimentar.

ainda o A indústria agrícola é o maior fator de perda de biodiversidade . (Veja o Anexo 3.) Os recursos da terra e da água do mundo estão sendo explorados a taxas sem precedentes. Os sistemas agrícolas convencionais e as cadeias de suprimentos são complexas e entrincheiradas, e os agricultores não têm o apoio necessário para superar o custo e o risco de mudar para práticas mais sustentáveis. Promove o seqüestro de carbono acima e abaixo do solo e reduz as emissões de gases de efeito estufa, além de proteger a biodiversidade dentro e ao redor das fazendas, melhorando a retenção de água no solo, melhorando a eficiência do uso de nutrientes e apoiando os meios de subsistência dos agricultores. UM

 

Regenerative agriculture offers an important step forward for the industry. It promotes above- and below-ground carbon sequestration and reduces greenhouse gas emissions, while also protecting biodiversity in and around farms, improving water retention in the soil, improving nutrient use efficiency, and supporting farmers’ livelihoods. A Estudo recente do BCG Em colaboração com o One Planet Business for Biodiversity e o World Business Council for Sustainable Development, mostra que os agricultores têm maior probabilidade de adotar a agricultura regenerativa por dois motivos: reduzir custos e melhorar a saúde do solo. Notavelmente, apenas 5% dos agricultores citaram o seqüestro de carbono como seu principal motivo para adotar a agricultura regenerativa. Em outras palavras, uma solução positiva para a natureza que melhora a saúde do solo pode ser mais atraente para os agricultores do que uma solução líquida zero que reduz as emissões de carbono.

Os benefícios das soluções positivos para a natureza são amplificados quando as partes interessadas colaboram e adotam estratégias abrangentes no nível da paisagem (e não em uma única fazenda). Por exemplo, os agricultores podem unir forças para proteger todos os polinizadores locais ou colaborar para manter a integridade de corpos de água próximos. Ao considerar as maneiras pelas quais as atividades agrícolas afetam o ecossistema geral - assim como as comunidades locais e indígenas - e depois gerenciar os recursos naturais de maneiras que alcançam objetivos sociais, econômicos e ambientais, as comunidades agrícolas podem construir um sistema alimentar muito mais sustentável. Ao implementar ações no nível da paisagem, os agricultores e empresas também podem envolver um conjunto mais amplo de partes interessadas, cada uma interessada em diferentes áreas de foco que podem desbloquear novas oportunidades de colaboração em áreas como financiamento de transição.

Incidentalmente, várias outras indústrias podem colher as recompensas de combinar alvos líquidos zero com os positivos da natureza. (Consulte "Como os farmacêuticos podem se beneficiar de uma abordagem positiva para a natureza".) E não há tempo a perder. Seja as empresas nos estágios iniciais de uma estratégia de sustentabilidade ou já tomaram medidas ousadas para reduzir sua pegada de carbono, é hora de pensar maior, incluindo a natureza e a biodiversidade em seus planos. O sistema alimentar é um alvo óbvio para intervenções positivas para a natureza, mas muitas outras indústrias também podem se beneficiar delas. As empresas farmacêuticas, por exemplo, estão reconhecendo que, embora a redução de carbono seja extremamente importante para proteger o planeta, elas também precisam proteger os recursos naturais que são essenciais para o sucesso dos negócios. Por exemplo:

Cinco ações para priorizar a natureza

A maioria das emissões de gases de efeito estufa e a perda da natureza são um resultado direto de atividades relacionadas aos negócios. Mas isso também significa que as empresas têm o poder de reverter o dano se trabalharem juntas. Para enfrentar os desafios em nosso sistema alimentar global, uma abordagem integrada e holística que aborda o clima e a natureza é crítica. Vulnerável a riscos relacionados à natureza, como escassez de recursos, desertificação, degradação do ecossistema e perda de biodiversidade. Avalie o impacto da sua empresa na qualidade da água, incluindo escoamento e sua contribuição para a poluição, esgotamento ou degradação. Em seguida, procure maneiras de combinar alvos de carbono com alvos da natureza, priorizando iniciativas em áreas onde os recursos são restritos e os negócios são mais vulneráveis. Sem entender os riscos, as empresas estão agindo no escuro e podem perder as maneiras de ver suas cadeias de suprimentos vulneráveis ​​a ruptura extrema. O clima e a natureza estão inextricavelmente ligados. Grande parte da pressão sobre a biodiversidade decorre das mudanças climáticas. E a perda de biodiversidade acelera significativamente as mudanças climáticas quando as fontes naturais de seqüestro de carbono são destruídas. Ao entender essas interdependências, as empresas podem se tornar líderes em iniciativas de sustentabilidade e criação de valor e design que consideram o clima e a natureza desde o início, em vez de precisar adaptar as iniciativas a um custo mais alto posteriormente. Realize uma avaliação de materialidade para identificar os impactos e dependências relacionados à natureza da sua empresa e tome cuidado para garantir que a ação climática beneficie a natureza (e vice-versa).

Here are several steps companies can take to protect the world’s natural resources—the essential assets that enable their businesses to thrive:

• Analyze and quantify nature-related risks to the business, and learn where vulnerabilities exist. Understand where your business is vulnerable to nature-related risks, such as resource scarcity, desertification, ecosystem degradation, and biodiversity loss. Assess your company’s impact on water quality, including runoff and its contribution to pollution, depletion, or degradation. Then look for ways to combine carbon targets with nature targets, prioritizing initiatives in areas where resources are constrained and the business is most vulnerable. Without understanding the risks, companies are acting in the dark and may miss seeing ways their supply chains could be vulnerable to extreme disruption.
• Identify interdependencies, and ensure that climate and nature agendas work together. Climate and nature are inextricably linked. Much of the pressure on biodiversity stems from climate change. And biodiversity loss significantly accelerates climate change when natural sources of carbon sequestration are destroyed. By understanding these interdependencies, companies can become leaders in sustainability and value creation and design initiatives that consider both climate and nature from the outset, instead of needing to retrofit initiatives at a higher cost later on. Conduct a materiality assessment to identify your company’s nature-related impacts and dependencies and take care to ensure that climate action benefits nature (and vice versa).
• Avalie os riscos da natureza no nível do produto. Invista em produtos que sejam bons para o meio ambiente e forneçam uma nova fonte de vantagem competitiva. Por exemplo, as empresas podem adquirir ingredientes do produto que são cultivados usando rotações de culturas biodiversas em vez de monoculturas. Ao mesmo tempo, tome medidas para aprimorar sua própria transparência da cadeia de suprimentos e avaliar o risco de sustentabilidade a fornecedores de ameaças como uso da terra e da água, poluição, gases de efeito estufa e espécies invasivas. Look for ways to transform or create new products that can reduce nature loss and contribute positively. Invest in products that are good for the environment and deliver a new source of competitive advantage. For example, companies could source product ingredients that are grown using biodiverse crop rotations instead of monocultures.
• Develop an ecosystem strategy. Connect with the right value chain partners, including competitors (in a precompetitive environment) to ensure that natural resources are being protected. At the same time, take steps to enhance your own supply chain transparency and assess the sustainability risk to suppliers of threats such as land and water use, pollution, greenhouse gases, and invasive species.
• Desenvolva metas e um roteiro acionável. A rede de metas baseada em ciências, lançada em 2020, estende o conceito de metas baseadas em ciências do clima à natureza. Em 2021, foi formada a força-tarefa sobre divulgações financeiras relacionadas à natureza para estender o relatório de risco relacionado ao clima e abordar uma gama mais ampla de exposições ambientais. Usando essas estruturas, as empresas podem definir metas claras e criar roteiros para orientar sua estratégia. Cada vez mais, os eventos climáticos extremos relacionados ao clima expuseram milhões de pessoas à insegurança aguda de alimentos e água-e só vai piorar com o tempo. Right now, the climate agenda and the nature agenda are not well integrated, but standards for disclosure and action on the nature transition are coming. The Science Based Targets Network, launched in 2020, extends the concept of science-based targets from climate to nature. In 2021, the Taskforce on Nature-Related Financial Disclosures was formed to extend climate-related risk reporting and address a broader range of environmental exposures. Using these frameworks, companies can set clear targets and create roadmaps to guide their strategy.

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In its 2023 report, the Intergovernmental Panel on Climate Change said that “there is a rapidly closing window of opportunity to secure a livable and sustainable future for all.” Increasingly, extreme climate-related weather events have exposed millions of people to acute food and water insecurity—and it will only get worse over time.

O clima, a natureza e as crises da biodiversidade chegaram a um ponto em que a humanidade não pode mais se dar ao luxo de assistir e esperar. Para alcançar um sistema alimentar justo e sustentável, as organizações devem avaliar os desafios climáticos e da natureza mais prementes em seu contexto único, identificar as áreas em que podem causar o maior impacto e aproveitar oportunidades de agir individualmente e em colaboração com os súmulos mais altos que podem ser mais antigos e evitar mais danos. Nesses espaços recém -iluminados, surge uma explosão de nova vida. Uma mudança no contexto oferece oportunidades. As empresas que priorizam a natureza, além da redução de carbono, podem se posicionar sob a luz do sol para emergir como vencedores no esforço de proteger nosso planeta-e se tornar a próxima geração de líderes de sustentabilidade. Inscreva -se

We can learn from nature: when an old tree dies in the forest, sunlight reaches places that were previously covered in shade. In these newly illuminated spaces, a burst of new life emerges. A change in context provides opportunities. Companies that prioritize nature, in addition to carbon reduction, can position themselves in the sunlight to emerge as winners in the effort to protect our planet—and become the next generation of sustainability leaders.